-
Watervrij citroenzuur | 77-92-9
Productenbeschrijving Citroenzuur is een zwak organisch zuur. Het is een natuurlijk conserveermiddel en wordt ook gebruikt om een zure of zure smaak toe te voegen aan voedingsmiddelen en frisdranken. In de biochemie is de geconjugeerde base van citroenzuur, citraat, belangrijk als tussenproduct in de citroenzuurcyclus en komt daarom voor in de stofwisseling van vrijwel alle levende wezens. Het is een kleurloos of wit kristallijn poeder en wordt voornamelijk gebruikt als zuurteregelaar, smaakstof en conserveermiddel in voedingsmiddelen en... -
Magnesiumcitraat | 144-23-0
Productbeschrijving Magnesiumcitraat (1:1) (1 magnesiumatoom per citraatmolecuul), hierna de gebruikelijke maar dubbelzinnige naam magnesiumcitraat genoemd (wat ook magnesiumcitraat (3:2) kan betekenen), is een magnesiumpreparaat in zoutvorm met citroenzuur. Het is een chemisch middel dat medicinaal wordt gebruikt als zout laxeermiddel en om de darm volledig te ledigen voorafgaand aan een grote operatie of colonoscopie. Het wordt ook in pilvorm gebruikt als magnesiumvoedingssupplement. Het bevat 11,3% magnesium, door ons... -
Natriumcitraat | 6132-04-3
Productenbeschrijving Natriumcitraat is kleurloos of wit kristal en kristallijn poeder. Het is reukloos en smaakt zout, koel. Het verliest kristalwater bij 150° C en ontbindt bij hogere temperaturen. Het lost op in ethanol. Natriumcitraat wordt gebruikt om de smaak te verbeteren en de stabiliteit van actieve ingrediënten in voedingsmiddelen en dranken in de wasmiddelenindustrie te behouden. Het kan natriumtripolyfosfaat vervangen als een soort veilig wasmiddel. Het kan aloë worden gebruikt bij fermentatie, injectie, fotografie en m ... -
Trikaliumcitraat | 866-84-2
Productenbeschrijving Kaliumcitraat (ook bekend als tripotassiumcitraat) is een kaliumzout van citroenzuur met de molecuulformule K3C6H5O7. Het is een wit, hygroscopisch kristallijn poeder. Het is geurloos en heeft een zoute smaak. Het bevat 38,28 massaprocent kalium. In de monohydraatvorm is het zeer hygroscopisch en vervloeiend. Als voedingsadditief wordt kaliumcitraat gebruikt om de zuurgraad te reguleren. Medicinaal kan het worden gebruikt om nierstenen te bestrijden die zijn afgeleid van urinezuur of cysten. -
Citroenzuurmonohydraat | 5949-29-1
Productenbeschrijving Citroenzuur is een zwak organisch zuur. Het is een natuurlijk conserveermiddel en wordt ook gebruikt om een zure of zure smaak toe te voegen aan voedingsmiddelen en frisdranken. In de biochemie is de geconjugeerde base van citroenzuur, citraat, belangrijk als tussenproduct in de citroenzuurcyclus en komt daarom voor in de stofwisseling van vrijwel alle levende wezens. Het is een kleurloos of wit kristallijn poeder en wordt voornamelijk gebruikt als zuurteregelaar, smaakstof en conserveermiddel in voedingsmiddelen en... -
IJzerlactaat | 5905-52-2
Productenbeschrijving Ferrolactaat, of ijzer(II)lactaat, is een chemische verbinding die bestaat uit één ijzeratoom (Fe2+) en twee lactaatanionen. Het heeft de chemische formule Fe(C3H5O3)2. Het is een zuurteregelaar en kleurvasthoudend middel en wordt ook gebruikt om voedingsmiddelen met ijzer te versterken. Specificatie Item Specificatie Beschrijving Lichtgeelgroen poeder Identificatie Positief Totaal Fe >=18,9% IJzerhoudend >=18,0% Vocht =<2,5% Calcium =<1,2% Zware metalen (... -
Calciumlactaat | 814-80-2
Productenbeschrijving Calciumlactaat is een geurloos wit korrelig of poedervormig product en kan gemakkelijk worden opgelost in heet water, maar niet in een anorganisch oplosmiddel. Het wordt geproduceerd volgens een fermentatieproces met behulp van biolokale engineeringtechnologie met zetmeel als grondstof. Voedingsversterker voor calcium, buffermiddel en rijsmiddel voor brood en gebak. Het is gemakkelijker opneembaar als verhardingsmiddel. Het kan calcifames als medicijn voorkomen. In de voedingsindustrie 1.Het is een fijne calciumbron, wij ... -
Natriumlactaat | 72-17-3
Productenbeschrijving Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur dat wordt geproduceerd door fermentatie van een suikerbron, zoals maïs of bieten, en vervolgens het resulterende melkzuur neutraliseert om een verbinding te creëren met de formule NaC3H5O3. Als voedingsadditief, maar ook verkrijgbaar in poedervorm. Al in 1836 werd natriumlactaat erkend als een zout van een zwak zuur in plaats van als een base, en toen was bekend dat het lactaat in de lever moest worden gemetaboliseerd voordat het natrium kon worden omgezet in... -
Melkzuur | 598-82-3
Productenbeschrijving Melkzuur is een chemische verbinding die een rol speelt in verschillende biochemische processen. Ook bekend als melkzuur, is een chemische verbinding die een rol speelt in verschillende biochemische processen. Bij dieren wordt L-lactaat voortdurend geproduceerd uit pyruvaat via het enzym lactaatdehydrogenase (LDH) in een fermentatieproces tijdens normaal metabolisme en inspanning. De concentratie ervan neemt niet toe totdat de snelheid van lactaatproductie groter is dan de snelheid van lactaatverwijdering die... -
L(+)-wijnsteenzuur | 87-69-4
Productenbeschrijving L(+)-wijnsteenzuur is kleurloze of doorschijnende kristallen, of een wit, fijnkorrelig, kristallijn poeder. Het is geurloos, heeft een zure smaak en is stabiel in de lucht. L(+)-wijnsteenzuur wordt veel gebruikt als zuurteregelaar in dranken en andere voedingsmiddelen. Dankzij zijn optische activiteit wordt L(+)-wijnsteenzuur gebruikt als chemisch oplossend middel om DL-aminobutanol, een tussenproduct voor het tuberculosemedicijn, op te lossen. En het wordt gebruikt als een chirale pool om tartraatderivaten te synthetiseren. Met ... -
Fumaarzuur | 110-17-8
Productenbeschrijving Fumaarzuur heeft de vorm van kleurloos kristal en komt voor in vele soorten paddenstoelen en vers rundvlees. Fumaarzuur kan worden gebruikt bij de productie van onverzadigde polyesterharsen. Fumaarzuur is een voedselzuur dat al lange tijd wordt gebruikt omdat het niet giftig is. Als voedingsadditief is fumaarzuur een essentieel voedselingrediënt in onze voedselvoorziening. Als toonaangevende leverancier van levensmiddelenadditieven en voedselingrediënten in China kunnen wij u fumaarzuur van hoge kwaliteit leveren. Gebruikt een... -
L-Appelzuur | 97-67-6
Productenbeschrijving L-Appelzuur komt veel voor in groenten en fruit, vooral in appels, bananen, sinaasappels, bonen, aardappelen en wortelen. Omdat ons lichaam alleen appelzuurdehydrogenase bevat, kunnen we L-appelzuur alleen volledig benutten. En L-Appelzuur is een essentieel product van onze voedseladditieven en voedselingrediënten. (1) In de voedingsindustrie: het kan worden gebruikt bij de verwerking en bereiding van dranken, likeuren, vruchtensappen en de vervaardiging van snoep en jam, enz. Het heeft ook effecten ...
