Rode Gist Rijst
Productspecificatie:
Rode gistrijst, of monascus purpureus, is gist die op rijst wordt gekweekt.Het wordt in veel Aziatische landen als hoofdbestanddeel van de voeding gebruikt en wordt momenteel gebruikt als voedingssupplement om het cholesterolgehalte onder controle te houden.Rode gistrijst wordt al meer dan duizend jaar in China gebruikt en heeft nu zijn weg gevonden naar Amerikaanse consumenten die op zoek zijn naar alternatieven voor statinetherapie.
Kenmerken:
1. Correcte fotostabiliteit
Rode gistrijst is stabiel met licht;En zijn alcoholoplossing is vrij stabiel in ultraviolette straling maar zijn tint zal in het sterke zonlicht worden verzwakt.
2. Stabiel met pH-waarde
De alcoholoplossing van rode gistrijst is nog steeds rood als de pH-waarde 11 is. De kleur van de waterige oplossing verandert alleen in de omgeving van sterk zuur of sterk alkali.
3. Goede hittebestendigheid
Verwerkt onder 120 ° C gedurende zestig minuten, verandert de kleur van de waterige oplossing niet duidelijk.Het is te zien dat de waterige oplossing zeer stabiel is onder de verwerkingstemperatuur van het vleesproduct.
Sollicitatie:Rode Gist Rijst Voor Backing Materiaal En Verdunning
Pakket:25 kg/zak of zoals u vraagt.
Opslag:Bewaar op een geventileerde, droge plaats.
Normen uitgevoerd:Internationale standaard.
