pagina banner

Smaakstoffen

  • o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6

    o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6

    Productbeschrijving: Smeltpunt 43-45 °C Kookpunt 218-220 °C Dichtheid 1.005 g/cm3 Dampdruk 5,7 Pa bij 20 ℃ Brekingsindex 1,5083 (schatting) Fp 218-220 °C Opslagtemp.Verzegeld in droge vorm bij kamertemperatuur Kristallijne laagsmeltende massa of vloeibare kleur Lichtbruin Oplosbaarheid in water 646 mg/L bij 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 bij 20 ℃
  • o-vanilline|148-53-8

    o-vanilline|148-53-8

    Productbeschrijving: Smeltpunt 40-42 °C (lit.) Kookpunt 265-266 °C (lit.) Dichtheid 1,2143 (ruwe schatting) Brekingsindex 1,4945 (schatting) Fp >230 °F Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid Chloroform (matig), methanol (enigszins) Pka pK1:7.912 (25°C) Vorm Laagsmeltend Vast Kleur Lichtgeel tot bruin Oplosbaarheid in water enigszins oplosbaar Gevoelig Luchtgevoelig BRN 471913 Stabiliteit: Hygro...
  • Hydrochinon|123-31-9

    Hydrochinon|123-31-9

    Productbeschrijving: Hydrochinon Chemische eigenschappen Smeltpunt 172-175 °C (lit.) Kookpunt 285 °C (lit.) Dichtheid 1,32 Dampdichtheid 3,81 (vs lucht) Dampspanning 1 mm Hg ( 132 °C) Brekingsindex 1,6320 Fp 165 °C Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid H2O: 50 mg/ml, helder Vorm naaldachtige kristallen of kristallijn poeder Pka 10,35 (bij 20℃) Kleur Wit tot gebroken wit Oplosbaarheid in water 70 g/L (20 ºC) Se...
  • Guajacol|90-05-1

    Guajacol|90-05-1

    Productbeschrijving: Verschijning: Witte tot bijna witte vaste stof Assay≥99.0% Smeltpunt 171~175℃ Oplosbaarheid: Oplosbaar in water en aceton.Enigszins oplosbaar in benzeen.Vrij oplosbaar in ethanol, ether en koolstoftetrachloride Gebruik: Chemische grondstof Pakket: 25 kg in kraftpapier-papieren zak bekleed met PE-folie Houdbaarheid: 12 maanden in originele ongeopende verpakking Opslag: Bewaar op een koele en droge plaats.Vermijd vervuiling door andere gassen.Verwijderd houden van vuur en hitte
  • o-Dimethoxybenzeen|91-16-7

    o-Dimethoxybenzeen|91-16-7

    Productbeschrijving: Smeltpunt 15 °C (lit.) Kookpunt 206-207 °C (lit.) Dichtheid 1,084 g/mL bij 25 °C (lit.) Dampspanning 0,63 hPa (25 °C) Brekingsindex n20/D 1.533 (lit.) Fp 189 °F Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid 6,69 g/l onoplosbaar Vorm Poeder Kleur Wit tot crème Oplosbaarheid in water Oplosbaar in alcohol, diethylether, aceton en methanol.Enigszins oplosbaar in water.Vriespunt 21,0 tot 23,0 ℃ ...
  • Ethylmaltol |4940-11-8

    Ethylmaltol |4940-11-8

    Productenbeschrijving Ethyl Maltol kan als aroma's worden gebruikt en heeft een geurige geur.Ethyl Maltol als smaakstof kan zijn zoetheid en aroma behouden nadat het in het water is opgelost.En de oplossing is stabiel.Als een ideaal additief voor levensmiddelen, kenmerkt Ethyl Maltol veiligheid, onschadelijkheid, brede toepassing, goed effect en kleine dosering.Het kan ook worden gebruikt als een goed smaakmiddel in tabak, voedsel, drank, essentie, wijn, cosmetica voor dagelijks gebruik, enzovoort.Het kan effectief verbeteren en verbeteren t ...
  • Gistextract |8013-01-2

    Gistextract |8013-01-2

    Producten Beschrijving Gistextract is een natuurlijk ingrediënt dat wordt gemaakt van gist, dezelfde gist die wordt gebruikt in brood, bier en wijn.Gistextract heeft een hartige smaak die vergelijkbaar is met een bouillon, waardoor het vaak een geschikt ingrediënt is voor hartige producten om aroma's en smaak aan deze producten toe te voegen en naar voren te brengen. de celinhoud (verwijderen van de celwanden);ze worden gebruikt als voo...
  • 100209-45-8 |Gehydrolyseerde Plantaardige Eiwitten (HVP)

    100209-45-8 |Gehydrolyseerde Plantaardige Eiwitten (HVP)

    Productbeschrijving Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (HVP) worden geproduceerd uit natuurlijke soja-eiwitten door zorgvuldige vertering onder gecontroleerde omstandigheden om een ​​extract van natuurlijk voorkomende aminozuren en polypeptiden op te leveren. Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (HVP) zijn gebruikt als ingrediënten in een breed scala aan voedingsmiddelen , voornamelijk als hartige smaakmaker of smaakmaker gedurende vele jaren.Samenstelling: Gehydrolyseerd plantaardig eiwit, eiwitgehalte 90% Specificatie ITEM STANDAARD Uiterlijk Geel tot bruin...
  • 32221-81-1 |Mononatriumglutamaat

    32221-81-1 |Mononatriumglutamaat

    Productenbeschrijving Mononatriumglutamaat is het kleurloze en geurloze kristal.Bij een goede wateroplosbaarheid kan 74 gram Mononatriumglutamaat worden opgelost in 100 ml water.De belangrijkste rol is om de smaak van voedsel te verhogen, vooral voor Chinese gerechten.Het kan ook in soep en saus worden gebruikt.Mononatriumglutamaat is als smaakstof een essentieel voedselingrediënt in onze voedselvoorziening.Mononatriumglutamaat: 1.Mononatriumglutamaat heeft geen directe voedingswaarde en kan de smaak verhogen ...
  • Dinatrium 5′-ribonucleotiden (I+G)

    Dinatrium 5′-ribonucleotiden (I+G)

    Productenbeschrijving Dinatrium 5'-ribonucleotiden, ook bekend als I+G, E-nummer E635, is een smaakversterker die synergistisch is met glutamaten bij het creëren van de smaak van umami.Het is een mengsel van dinatriuminosinaat (IMP) en dinatriumguanylaat (GMP) en wordt vaak gebruikt wanneer een levensmiddel al natuurlijke glutamaten bevat (zoals in vleesextract) of toegevoegd mononatriumglutamaat (MSG).Het wordt voornamelijk gebruikt in gearomatiseerde noedels, snacks, chips, crackers, sauzen en fastfood.Het wordt geproduceerd door k...
  • Maltol

    Maltol

    Producten Beschrijving Deze Maltol als smaakstof is een soort breedspectrum smaakversterker.Het kan worden bereid tot essentie, essentie voor tabak, cosmetica-essentie, enz. Het wordt veel gebruikt in de industrieën, waaronder voedsel, drank, tabak, wijnbereiding, cosmetica en farmacie, enz. Specificatie ITEM STANDAARD Kleur en vorm Wit kristallijn poeder Zuiverheid > 99.0 % Smeltpunt 160-164 ℃ Water < 0.5% Ontbrandingsrest % 0.2 % Zware metalen (als Pb) < 10 ...