Aspartaam ​​| 22839-47-0

Aspartaam ​​is een kunstmatige zoetstof zonder koolhydraten, als kunstmatige zoetstof heeft aspartaam ​​een ​​zoete smaak, vrijwel geen calorieën en koolhydraten.

Aspartaam ​​is 200 keer zo zoet als sucrose en kan volledig worden opgenomen, zonder enige schade aan de stofwisseling van het lichaam. aspartaam ​​veilig, pure smaak. Momenteel is aspartaam ​​goedgekeurd voor gebruik in meer dan 100 landen. Het wordt op grote schaal gebruikt in dranken, snoep, voedsel, gezondheidszorgproducten en alle soorten.

Goedgekeurd door de FDA in 1981 voor het verspreiden van droog voedsel, frisdranken in 1983 om de bereiding van aspartaam ​​in de wereld mogelijk te maken nadat meer dan 100 landen en regio's zijn goedgekeurd voor gebruik, 200 keer de zoetheid van sucrose.

Aspartaam ​​heeft het voordeel van:

(1) veilig, door het Comité voor Voedseladditieven van de Verenigde Naties op GRAS-niveau (algemeen erkend als veilig) voor alle zoetstoffen in het meest grondige onderzoek naar producten voor menselijke veiligheid, zijn meer dan 100 landen over de hele wereld, meer dan 6.000 producten in de 19 jaar succesvolle ervaring

(2) De zoete smaak van aspartaam ​​van pure sucrose met een zeer vergelijkbare frisse en zoete smaak, zonder bittere nasmaak en metaalachtige smaak, komt veruit het dichtst in de buurt van de succesvolle ontwikkeling van de zoete suikerzoetstof. Aspartaam ​​200 keer zoeter dan sucrose, slechts een kleine hoeveelheid in de toepassing kan de gewenste zoetheid bereiken, dus gebruik in voedsel en drank suikervervanger aspartaam ​​kan de hitte aanzienlijk verminderen en zal geen tandbederf veroorzaken

(3) Aspartaam ​​of andere zoetstoffen en suiker gemengd met een synergetisch effect, zoals 2% tot 3% in de sacharine, de sacharine kan de slechte smaak aanzienlijk maskeren.

(4) Aspartaam ​​en smaak gemengd met de uitstekende efficiëntie van, vooral voor zure citrusvruchten, citroen, grapefruit, enz., kunnen een blijvende smaak geven en de hoeveelheid luchtverfrisser verminderen.

(5) Eiwitten, aspartaam, kunnen worden opgenomen door de natuurlijke afbraak van het lichaam.

Gebruik：

1. Drank: koolzuurhoudende en frisdrank, vruchtensap en vruchtensiroop, yoghurt en enz.

2. Voedsel: warme en koude chocolade- en drankmixen en instantdessert, bevroren nieuwigheid en dessert, kauwgom, gekookt zoet, munt, chocolade, kauwgom en gelei en etc.

3. Farmaceutisch: tablet, suikervrije siroop, poedermix en bruistablet en enz.

De basissiropen kunnen de texturen verbeteren en de kleuren versterken zonder de natuurlijke smaken te maskeren, zoals in ingeblikt fruit.