Calciumgluconaat | 299-28-5
Beschrijving
Oplosbaarheid: Het is gemakkelijk oplosbaar in water (3,3% in water en 20% in heet water), maar onoplosbaar in ethanol. Het kan samen met calciumlactaat worden opgelost.
Toepassing: Het is de gebruikelijke bron van calciumsupplementen voor baby's, die veel worden gebruikt in kindervoeding, granen en graanproducten, gezondheidsproducten, sport- en melkdranken, hoog calciumconcentraat, enz. Het kan ook dienen als buffer- en verstevigingsmiddel, gebruikt in gefrituurde producten. voedsel en gebak, om oxidatie en verkleuring te voorkomen en de sensorische kwaliteit te verbeteren.
Voordeel: Het heeft een goede oplosbaarheid en kan gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen.
Standaard: het voldoet aan de vereisten van FCC, USP, BP.
Specificatie
| Artikelen | FCC | USP |
| Analyse% | 98,0~102,0 | 99,0~101,0 |
| Verlies bij drogen % | ≤2,0 | ≤2,0 |
| Reducerende stoffen % | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Sulfaat % | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Chloride % | ≤0,05 | ≤0,07 |
| Zware metalen % | ≤0,002 | ≤0,002 |
| Arseen (als As) % | ≤ 0,0002 | ≤0,0003 |
| Organische vluchtige onzuiverheden | ------ | voldoet aan de eisen |
