Calciumlactaat | 814-80-2
Producten Beschrijving
Calciumlactaat is een reukloos wit korrelig of poedervormig product en kan gemakkelijk worden opgelost in heet water, maar niet in een anorganisch oplosmiddel. Het wordt geproduceerd volgens een fermentatieproces met behulp van biolokale engineeringtechnologie met zetmeel als grondstof. Voedingsversterker voor calcium, buffermiddel en rijsmiddel voor brood en gebak. Het is gemakkelijker opneembaar als verhardingsmiddel. Het kan calcifames als medicijn voorkomen.
In de voedingsindustrie
1.Het is een fijne calciumbron, die veelvuldig wordt gebruikt in drank en voedsel;
2.Het kan worden gebruikt in gelei, kauwgom om de gal te stabiliseren en te versterken;
3. Gebruikt in fruitverpakking, groentebewerking en opslag om het verlies van condensaat te verminderen, de broosheid te vergroten;
Gebruikt als additief in het gebroken vlees van worst en banger.
In de geneeskunde
1. Het kan worden gebruikt als calciumbron en voedingssupplement in troche;
2. Gebruikt als voedingsmiddel bij medische behandelingen.
In landbouwproducten en landbouw
1. Gebruikt als calciumsupplement voor vissen en vogels;
2. Gebruikt als toevoegingsmiddelen voor diervoeding.
Sollicitatie
Voedsel
Calciumlactaat wordt vaak gebruikt als voedingsadditief om het calciumgehalte van voedsel te verhogen, andere zouten te vervangen of de algehele pH van het voedsel te verhogen (de zuurgraad te verlagen). Het wordt meestal gebruikt als verstevigingsmiddel, smaakversterker of smaakstof , een rijsmiddel, een voedingssupplement en een stabilisator en verdikkingsmiddel.
Geneesmiddel
Calciumlactaat kan ook worden toegevoegd aan calciumsupplementen of medicijnen die worden gebruikt om calciumtekorten, zure reflux, botverlies, een slecht functionerende bijschildklier of bepaalde spierziekten te behandelen. Calciumlactaat wordt in de geneeskunde gebruikt als maagzuurremmer. De verbinding wordt ook aangetroffen in sommige mondspoelingen en tandpasta als middel tegen tandsteen. Calciumlactaat is een tegengif voor de inname van oplosbare fluoriden en fluorwaterstofzuur.
Specificatie
1.Calciumlactaat geschikt voor levensmiddelen
| ITEM | STANDAARD |
| Kleur(APHA) | 10max |
| Water % | 0,2max |
| Soortelijk gewicht (20/25℃) | 1,035-1,041 |
| Brekingsindex (25℃) | 1,4307-1,4317 |
| Distillatiebereik (L℃) | 184-189 |
| Destillatiebereik (U℃) | 184-189 |
| Destillatievolume Vol% | 95min |
| Zuurgraad (ml) | 0,02max |
| Chloride(%) | 0,007max |
| Sulfaat (%) | 0,006max |
| Zware metalen (ppm) | 5max |
| Residu bij ontsteking (%) | 0,007max |
| Organische vluchtige onzuiverheid Chloroform (ug-g) | 60max |
| Organische vluchtige onzuiverheid 1,4 dioxaan (ug/g) | 380max |
| Organische Voltile onzuiverheid methyleenchloride (ug/g) | Maximaal 600 |
| Organische Voltile onzuiverheid trichloorethyleen (ug/g) | 80max |
| Analyse (GLC%) | 99,5min |
2.Calciumlactaat Pharma-kwaliteit
| ITEM | STANDAARD |
| Verschijning | Wit poeder en wit korrelig |
| Test van identificatie | Positief |
| Geur en smaak | neutrale |
| Kleur fris(10%oplossing) | 98,0-103,0% |
| Duidelijkheid en kleur van de oplossing | 5 ppm K2Cl2O7 |
| PH (5g product+95g water) | voldoet aan test JSFA |
| Zuurgraad | 22,0-27,0% |
| Zuurgraad/alkaliteit | 6,0-8,0 |
| Organische vluchtige onzuiverheden | Max. 0,45% van de droge stof uitgedrukt als melkzuur |
| Zware metalen totaal | slaagt voor test-EP |
| Ijzer | slaagt voor test USP |
| Leiding | Maximaal 10 ppm |
| Fluoride | =<0,0025% |
| Arseen | Maximaal 2 ppm |
| Chloride | Maximaal 15 ppm |
| Sulfaat | Maximaal 2 ppm |
| Kwik | Maximaal 200 ppm |
| Barium | Maximaal 400 ppm |
| Magnesium en alkalizouten | Maximaal 1 ppm |
| Vluchtig vetzuur | Voldoet aan test EP5 |
| Organische vluchtige onzuiverheden | Maximaal 1,0% |
| Vluchtig vetzuur | Voldoet aan test USP |
| Organische vluchtige onzuiverheden | Voldoe aan de eisen USP |
