Caseïnehydrolysaat | 65072-00-6
Productbeschrijving:
Caseïnehydrolysaat Cas-nr.: 65072-00-6 is een melkeiwithydrolysaat in gesproeidroogd poeder dat van nature een bioactief decapeptide met verzachtende eigenschappen bevat.
Producttoepassing:
1. Van hydrolysaat is klinisch bewezen dat het stressgerelateerde symptomen vermindert: gewichtsproblemen, slaapstoornissen, roken, stemmingswisselingen, afname van het libido, geheugen- en concentratiestoornissen, spijsverteringsstoornissen enz.
2. Caseïnehydrolysaat is perfect aangepast aan zowel voedingssupplementen zoals: poederdrank, tabletten, capsules, zachte gels, tandvlees en functionele voedingsmiddelen zoals: repen, chocolade, dranken.
Productspecificatie:
| Item | Standaard |
| Kleur | Melk Wit |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8% |
| Gemiddeld molecuulgewicht | ≈1000 Dalton |
| As% | 7 ± 0,25 |
| Vet % | 0,2±0,05 |
| Vocht % | 5±1 |
| Voedingsgegevens (berekend op specificatie) | |
| Voedingswaarde per 100 g product KJ/399 Kcal | 1549 |
| Eiwit G/100g | >80 |
| Koolhydraten G/100g | 2±0,5 |
| Giftige stof | |
| Nitriet ≤Mg/Kg | 2 |
| Nitraat ≤Mg/Kg | 100 |
| Als ≤Mg/kg | 0,3 |
| Pb ≤Mg/kg | 0,2 |
| Aflatoxine ≤ΜG/kg | 0,5 |
| Microbiologische gegevens | |
| Schimmel en gist (CFU/G) | ≤50 |
| Pathogene bacteriën (CFU/G) | Niet gedetecteerd |
| Totaal kiemgetal (CFU/G) | ≤3000 |
| Coliform (CFU/G) | ≤3,0 |
| Pakket | 1 kg/kunststof trommel, 5 kg/kunststof trommel |
| Opslagconditie | Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van hitte en direct zonlicht |
| Houdbaarheid | In het geval van een intacte verpakking en tot aan de bovenstaande opslagvereiste is de geldigheidsduur 2 jaar. |
