CHILIPOEDER
Productspecificatie:
| Beschrijving | Richtlijn | Resultaten |
| Kleur | Oranje tot berkenrood | Oranje tot berkenrood |
| Aroma | Typisch chili-aroma | Typisch chili-aroma |
| Smaak | Typische chili-smaak, heet | Typische chili-smaak, heet |
Productbeschrijving:
| Beschrijving | Limieten/Max | Resultaten |
| Gaas | 50-80 | 60 |
| Vocht | 12%Max | 9,89% |
| Scoville-warmte-eenheid | 3000-35000SHU | 3000-35000SHU |
Sollicitatie:
1. Voedselverwerking: industriële chili kan worden gebruikt voor de productie van verschillende pittige voedingsmiddelen, zoals chilisaus en -pasta, chili-olie, chilipoeder, chili-azijn, enz. Tegelijkertijd is het ook een belangrijke smaakmaker voor veel voedingsmiddelen.
2. Farmaceutische productie: Capsicum bevat capsaïcine, caroteen, vitamine C en andere voedingsstoffen, en capsaïcine, capsaïcine en andere alkaloïden, die een bepaalde geneeskrachtige waarde hebben. Industriële chilipepers kunnen worden gebruikt voor de vervaardiging van medicijnen zoals pijnstillende, koortswerende en ontstekingsremmende medicijnen.
3. Cosmetica: Paprika's bevatten enkele ingrediënten met cosmetische effecten, zoals capsaïcine, die de bloedcirculatie van de huid kunnen bevorderen en de textuur van de huid kunnen verbeteren. Daarom kunnen industriële chilipepers ook worden gebruikt bij de productie van cosmetica.
Pakket:25 kg/zak of zoals u vraagt.
Opslag:Op een geventileerde, droge plaats bewaren.
LeidinggevendStandaard:Internationale standaard.
