-
Cacaopoeder
Producten Beschrijving Cacaopoeder is een poeder dat wordt verkregen uit vaste cacaobestanddelen, een van de twee componenten van chocoladelikeur.Chocoladelikeur is een stof die tijdens het fabricageproces wordt verkregen en cacaobonen omzet in chocoladeproducten.Cacaopoeder kan worden toegevoegd aan gebak voor een chocoladesmaak, opgeklopt met warme melk of water voor warme chocolademelk, en op verschillende andere manieren worden gebruikt, afhankelijk van de smaak van de kok.De meeste markten hebben cacaopoeder, vaak met... -
Natuurlijke cacaoboter
Producten Beschrijving Cacaoboter, ook wel de obroma-olie genoemd, is een lichtgeel, eetbaar plantaardig vet dat wordt gewonnen uit de cacaoboon.Het wordt gebruikt om chocolade te maken, evenals sommige zalven, toiletartikelen en farmaceutische producten. Cacaoboter heeft een cacaosmaak en -aroma. Cacaoboter is een belangrijk ingrediënt in vrijwel alle soorten chocolade (witte chocolade, melkchocolade, maar ook donkere chocolade). ).Deze toepassing blijft de consumptie van cacaoboter domineren.Farmaceutische bedr...
