paginabanner

Smaakstoffen

  • L-Cystine |56-89-3

    L-Cystine |56-89-3

    Productspecificatie: Testitems Specificatie Inhoud actief bestanddeel 99% Dichtheid 1,68 Smeltpunt> 240 °C Kookpunt 468,2 ± 45,0 °C Uiterlijk Wit poeder Productomschrijving: L-Cystine is een organische substantie, witte zeshoekige plaatkristallen of wit kristallijn poeder, oplosbaar in verdunde zure en alkalische oplossingen, zeer moeilijk oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol.Er zit een kleine hoeveelheid eiwit in, vooral in...
  • L-glutaminezuur |56-86-0

    L-glutaminezuur |56-86-0

    Productspecificatie: Testitems Specificatie Inhoud actief bestanddeel 99% Dichtheid 1,54 g/cm3 bij 20 °C Smeltpunt 205 °C Kookpunt 267,21 °C Uiterlijk Wit poeder PH-waarde 3,0-3,5 Productomschrijving: L-glutaminezuur heeft een breed scala aan wordt gebruikt als een op zichzelf staand medicijn voor de behandeling van levercoma, en bij de productie van mononatriumglutamaat (MSG), voedseladditieven, smaakstoffen en voor biochemisch onderzoek.Toepassing: (1)L...
  • o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6

    o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6

    Productomschrijving: Smeltpunt 43-45 °C Kookpunt 218-220 °C dichtheid 1.005 g/cm3 dampdruk 5,7 Pa bij 20℃ brekingsindex 1,5083 (schatting) Fp 218-220 °C opslagtemperatuur.Verzegeld in droge vorm, op kamertemperatuur Kristallijn Laagsmeltende massa of vloeistofkleur Lichtbruin Wateroplosbaarheid 646 mg/l bij 20℃ BRN 2046149 LogP 2,64 bij 20℃
  • o-Vanilline|148-53-8

    o-Vanilline|148-53-8

    Productomschrijving: Smeltpunt 40-42 °C (lit.) Kookpunt 265-266 °C (lit.) Dichtheid 1,2143 (ruwe schatting) Brekingsindex 1,4945 (schatting) Fp >230 °F Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid Chloroform (spaarzaam), methanol (enigszins) Pka pK1:7,912 (25°C) Vorm Laagsmeltend Vast Kleur Lichtgeel tot bruin Oplosbaarheid in water enigszins oplosbaar Gevoelig Luchtgevoelig BRN 471913 Stabiliteit: Hygro...
  • Hydrochinon|123-31-9

    Hydrochinon|123-31-9

    Productomschrijving: Hydrochinon Chemische eigenschappen Smeltpunt 172-175 °C (lit.) Kookpunt 285 °C (lit.) Dichtheid 1,32 Dampdichtheid 3,81 (vs lucht) Dampspanning 1 mm Hg (132 °C) Brekingsindex 1,6320 Fp 165 °C Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid H2O: 50 mg/ml, helder Vorm Naaldachtige kristallen of kristallijn poeder Pka 10,35 (bij 20 ºC) Kleur Wit tot gebroken wit Oplosbaarheid in water 70 g/l (20 ºC) Se...
  • Guajacol|90-05-1

    Guajacol|90-05-1

    Productomschrijving: Uiterlijk: Witte tot bijna witte vaste stof Assay≥99,0% Smeltpunt 171~175℃ Oplosbaarheid: Oplosbaar in water en aceton.Enigszins oplosbaar in benzeen.Vrij oplosbaar in ethanol, ether en tetrachloorkoolstof Gebruik: chemische grondstof Verpakking: 25 kg in kraftpapieren zak bekleed met PE-folie Houdbaarheid: 12 maanden in originele, ongeopende verpakking Opslag: bewaren op een koele en droge plaats.Vermijd vervuiling door andere gassen.Verwijderd houden van vuur en hitte
  • o-Dimethoxybenzeen|91-16-7

    o-Dimethoxybenzeen|91-16-7

    Productomschrijving: Smeltpunt 15 °C (lit.) Kookpunt 206-207 °C (lit.) Dichtheid 1,084 g/ml bij 25 °C (lit.) Dampspanning 0,63 hPa (25 °C) Brekingsindex n20/D 1,533 (lit.) Fp 189 °F Opslagtemp.Bewaren beneden +30°C.Oplosbaarheid 6,69 g/l onoplosbaar Vorm Poeder Kleur Wit tot crème Oplosbaarheid in water Oplosbaar in alcohol, diethylether, aceton en methanol.Enigszins oplosbaar in water.Vriespunt 21,0 tot 23,0 ℃ ...
  • Ethylmaltol |4940-11-8

    Ethylmaltol |4940-11-8

    Productenbeschrijving Ethyl Maltol kan als smaakstof worden gebruikt en heeft een geurige geur.Ethylmaltol als smaakstof kan zijn zoetheid en aroma nog steeds behouden nadat het in het water is opgelost.En de oplossing is stabiel.Als ideaal voedingsadditief biedt Ethyl Maltol veiligheid, onschadelijkheid, brede toepassing, goed effect en weinig dosering.Het kan ook worden gebruikt als een goed smaakmiddel in tabak, voedsel, drank, essentie, wijn, cosmetica voor dagelijks gebruik, enzovoort.Het kan effectief verbeteren en verbeteren...
  • Gistextract |8013-01-2

    Gistextract |8013-01-2

    Producten Beschrijving Gistextract is een natuurlijk ingrediënt dat wordt gemaakt van gist, dezelfde gist die wordt gebruikt in brood, bier en wijn.Gistextract heeft een hartige smaak die vergelijkbaar is met een bouillon, waardoor het vaak een geschikt ingrediënt is voor hartige producten om smaken en smaak aan deze producten toe te voegen en naar voren te halen. Gistextract is de algemene naam voor verschillende vormen van bewerkte gistproducten die gemaakt worden door extractie de celinhoud (het verwijderen van de celwanden);ze worden gebruikt als voo...
  • 100209-45-8 |Gehydrolyseerd plantaardig eiwit (HVP)

    100209-45-8 |Gehydrolyseerd plantaardig eiwit (HVP)

    Productbeschrijving Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (HVP) worden geproduceerd uit natuurlijke soja-eiwitten door zorgvuldige vertering onder gecontroleerde omstandigheden om een ​​extract van natuurlijk voorkomende aminozuren en polypeptiden op te leveren. Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (HVP) zijn gebruikt als ingrediënten in een breed scala aan voedingsmiddelen , voornamelijk als hartige smaak of smaakmaker gedurende vele jaren.Samenstelling: Gehydrolyseerd plantaardig eiwit, eiwitgehalte 90% Specificatie ITEM STANDAARD Uiterlijk Geel tot Br...
  • 32221-81-1 |Mononatriumglutamaat

    32221-81-1 |Mononatriumglutamaat

    Productenbeschrijving Mononatriumglutamaat is het kleurloze en geurloze kristal.Bij een goede wateroplosbaarheid kan 74 gram mononatriumglutamaat worden opgelost in 100 ml water.De belangrijkste rol is het verhogen van de smaak van voedsel, vooral voor Chinese gerechten.Het kan ook worden gebruikt in soep en saus.Als smaakstof is mononatriumglutamaat een essentieel voedselingrediënt in onze voedselvoorziening.Mononatriumglutamaat:1.Omdat mononatriumglutamaat geen directe voedingswaarde heeft, kan het de smaak verhogen...
  • Dinatrium 5′-ribonucleotiden (I+G)

    Dinatrium 5′-ribonucleotiden (I+G)

    Productenbeschrijving Dinatrium 5′-ribonucleotiden, ook bekend als I+G, E-nummer E635, is een smaakversterker die synergetisch is met glutamaten bij het creëren van de smaak van umami.Het is een mengsel van dinatriuminosinaat (IMP) en dinatriumguanylaat (GMP) en wordt vaak gebruikt als een voedingsmiddel al natuurlijke glutamaten (zoals in vleesextract) of toegevoegd mononatriumglutamaat (MSG) bevat.Het wordt voornamelijk gebruikt in gearomatiseerde noedels, snacks, chips, crackers, sauzen en fastfood.Het wordt geproduceerd door c...
12Volgende >>> Pagina 1 / 2