Erwteneiwit | 222400-29-5
Productbeschrijving:
Pea Protein Isolate is een puur plantaardig eiwitrijk product. Ons erwteneiwitpoeder is van de hoogwaardige niet-GMO gele erwten. Het maakt gebruik van puur natuurlijke biotechnologie om eiwitten te extraheren en te isoleren, het eiwitgehalte is meer dan 80%. Het is arm aan koolhydraten en vet, vrij van hormonen, vrij van cholesterol en geen allergeen. Het heeft een goede verstijfseling, dispergeerbaarheid en stabiliteit, is een van de zeer goede voedingsversterkers voor natuurlijke voeding en is het ideale supplement voor veganisten en atleten.
Productspecificatie:
| TYPISCHE ANALYSE | |
| Eiwit, droge basis | ≥80% |
| Vocht | ≤8,0% |
| As | ≤6,5% |
| Ruwe vezel | ≤7,0% |
| pH | 6,5-7,5 |
| MICROBIOLOGISCHE ANALYSE | |
| Standaard aantal platen | <10.000 kve/g |
| Gisten | <50 kve/g |
| Mallen | <50 kve/g |
| E Coli | ND |
| Salmonelia | ND |
| VOEDINGSINFORMATIE /100G POEDER | |
| Calorieën | 412 kcal |
| Calorieën uit vet | 113 kcal |
| Totaal vet | 6,74 gram |
| Verzadigd | 1,61 g |
| Onverzadigd vet | 0,06 g |
| Transvetzuur | ND |
| Cholesterol | ND |
| Totaal koolhydraten | 3,9 gram |
| Voedingsvezels | 3,6 g |
| Suikers | <0,1% g |
| Eiwit, zoals het is | 80,0 gr |
| Vitamine A | ND |
| Vitamine C | ND |
| Calcium | 162,66 mg |
| Natrium | 1171,84 mg |
| AMINOZUURPROFIEL G/100G POEDER | |
| Asparaginezuur | 9.2 |
| Threonine | 2,94 |
| Serine | 4.1 |
| Glutaminezuur | 13.98 |
| Prolijn | 3.29 |
| Glycine | 3.13 |
| Alanine | 3.42 |
| Valine | 4.12 |
| Cystine | 1.4 |
| Methionine | 0,87 |
| Isoleucine | 3,95 |
| Leucine | 6.91 |
| Tyrosine | 3.03 |
| Fenylalanine | 4.49 |
| Histidine | 2.01 |
| Tryptofaan | 0,66 |
| Lysine | 6.03 |
| Arginine | 7.07 |
| Totaal aminozuur | 80,6 |
