Xylitol | 87-99-0

Xylitol is een natuurlijk voorkomende polyolzoetstof met 5 koolstofatomen. Het wordt aangetroffen in fruit en groenten en wordt zelfs door het menselijk lichaam zelf geproduceerd. Het kan warmte absorberen wanneer het in water wordt opgelost, met een vochtabsorberende functie, en bij overmatig gebruik kan voorbijgaande diarree worden veroorzaakt. Het product kan ook constipatie behandelen. Xylitol is de zoetste van alle polyolen. Het is zo zoet als sucrose, heeft geen nasmaak en is veilig voor diabetici. Xylitol bevat 40% minder calorieën dan suiker en om deze reden wordt in de EU en de VS een calorische waarde van 2,4 kcal/g geaccepteerd voor voedingswaarde-etikettering. Bij kristallijne toepassingen zorgt het voor een aangenaam, natuurlijk koeleffect, groter dan dat van enig ander polyol. Het is de enige zoetstof die zowel passieve als actieve anti-cariëseffecten vertoont.

Sollicitatie:

Xylitol is een zoetstof, voedingssupplement en adjuvante therapie voor diabetici: Xylitol is een tussenproduct in de suikerstofwisseling in het lichaam. Bij afwezigheid ervan in het lichaam beïnvloedt het de suikerstofwisseling. Het is niet nodig, en xylitol kan ook. Via het celmembraan wordt het door het weefsel opgenomen en gebruikt om de synthese van glycogeen in de lever te bevorderen, voor de voeding en energie van de cellen, en zorgt het er niet voor dat de bloedsuikerspiegel daalt. stijgen, waardoor de symptomen van meer dan drie symptomen (meerdere voedingsmiddelen, polydipsie, polyurie) na inname van de diabetes worden geëlimineerd. Het is de meest geschikte voedingssuikervervanger voor diabetespatiënten.

Xylitol kan worden gebruikt in suiker, gebak en dranken als dat nodig is voor de normale productie. Op het etiket staat dat het geschikt is voor diabetici. Bij de daadwerkelijke productie kan xylitol worden gebruikt als zoetstof of bevochtigingsmiddel. De referentiedosering voor voeding is chocolade, 43%; kauwgom, 64%; jam, gelei, 40%; ketchup, 50%. Xylitol kan ook worden gebruikt in gecondenseerde melk, toffee, zachte snoepjes en dergelijke. Bij gebruik in gebak treedt er geen bruinverkleuring op. Bij het maken van een gebakje dat bruin moet worden, kan een kleine hoeveelheid fructose worden toegevoegd. Xylitol kan de groei en fermentatieactiviteit van gist remmen en is daarom niet geschikt voor gefermenteerd voedsel. voedingsmiddelen calorievrije kauwgom snoepgoed eryorale hygiëneproducten (mondwater en tandpasta)farmaceutica cosmetica

Pakket:

Kristallijn product: 120 g/zak, 25 kg/samengestelde zak, bekleed met plastic zak. Vloeibaar product: 30 kg/plastic trommel, 60 kg/plastic trommel, 200 kg/plastic trommel.