Gedehydrateerde Paddestoelvlokken
Producten Beschrijving
Vergeleken met verse groenten hebben gedehydrateerde groenten enkele unieke voordelen, waaronder klein formaat, lichtgewicht, snel herstel in water, gemakkelijke opslag en transport. Dit soort groenten kan niet alleen het groenteproductieseizoen effectief aanpassen, maar behoudt ook nog steeds de oorspronkelijke kleur, voeding en smaak, die heerlijk smaakt.
Gedehydrateerde paddenstoelen/luchtgedroogde paddenstoelen zijn rijk aan meer dan één soort vitamines, calcium, ijzer en andere mineralen. Bovendien bedraagt de hoeveelheid eiwit die erin zit ruim dertig procent.
Het kan worden gebruikt in het kruidenpakket van handig voedsel, fastfood-groentesoep, ingeblikte groenten en groentesalade, enz.
Specificatie
ITEM | STANDAARD |
Kleur | Natuurlijk bruin en grijs |
Smaak | Goede smaak, geen slechte geur, ranzigheid en gisting |
Verschijning | Kubus,uniformiteit van maat |
Vocht | Maximaal 8,0% |
As | Maximaal 6,0% |
Aërobe plaattelling | Maximaal 300.000/g |
Schimmel en gist | Maximaal 500/g |
E.Coli | Negatief |