Gedehydrateerd uienpoeder
Producten Beschrijving
A. Vergeleken met verse groenten hebben gedehydrateerde groenten enkele unieke voordelen, waaronder klein formaat, lichtgewicht, snel herstel in water, gemakkelijke opslag en transport. Dit soort groenten kan niet alleen het groenteproductieseizoen effectief aanpassen, maar behoudt ook nog steeds de oorspronkelijke kleur, voeding en smaak, die heerlijk smaakt.
B. Gedehydrateerde ui / luchtgedroogde ui is rijk aan kalium, vitamine C, foliumzuur, zink, selenium, vezelachtig, enz. Het is nuttig voor het verbeteren van de spijsvertering, het behouden van de cardiovasculaire gezondheid, het voorkomen van verkoudheid en kanker.
C. Het kan worden gebruikt in het kruidenpakket van handig voedsel, fastfood-groentesoep, ingeblikte groenten en groentesalade, enz.
| Plaats van herkomst | Fujian，China |
| Verwerkingstype | Uitgedroogd |
| Maat | 80-100 mesh |
| Certificering | ISO9001, ISO14001, HACCP |
| Max. Vocht (%) | Maximaal 8% |
| Houdbaarheid | 12 maanden onder 20 ℃ |
| Bruto gewicht | 11,3 kg/doos |
| Opgemerkt | De grootte en verpakking van producten kunnen afhankelijk zijn van de eisen van de koper |
Sollicitatie
1. Toegepast op levensmiddelenadditieven, toegevoegd aan voedsel om het lekkerder te maken.
2. Toegepast op het gebied van gezondheidszorgproducten.
3. Toegepast op het gebied van cosmetica.
Analysecertificaten
| Item | Specificatie | Testresultaat |
| Fysieke controle | ||
| Verschijning | Lichtgeel poeder | Conformeert |
| Geur | Kenmerkend | Conformeert |
| Smaak | Kenmerkend | Conformeert |
| Gedeeltelijk gebruikt | Fruit | Conformeert |
| Verlies bij drogen | ≤5,0% | Conformeert |
| As | ≤5,0% | Conformeert |
| Deeltjesgrootte | 95% passeert 80 mesh | Conformeert |
| Allergenen | Geen | Conformeert |
| Chemische controle | ||
| Zware metalen | NMT 10 ppm | Conformeert |
| Arseen | NMT 2 ppm | Conformeert |
| Leiding | NMT 2 ppm | Conformeert |
| Cadmium | NMT 2 ppm | Conformeert |
| Kwik | NMT 2 ppm | Conformeert |
| GMO-status | GMO-vrij | Conformeert |
| Microbiologische controle | ||
| Totaal aantal platen | 10.000 cfu/g Max | Conformeert |
| Gist en schimmel | 1.000 kve/g Max | Conformeert |
| E.Coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
Specificatie
| ITEM | STANDAARD |
| Kleur: | Wit tot lichtgeel |
| Smaak/aroma | Typisch voor witte ui, vrij van andere geuren |
| Verschijning | Poeder, niet-klonkend |
| Vocht | =<6,0% |
| As | =<6,0% |
| Buitenlands materiaal | Geen |
| Defecten | =<5,0% |
| Aërobe plaattelling | =<100,00/g |
| Schimmel en gist | =<500/g |
| E.Coli | Negatief |
| Salmonella | Geen gedetecteerd |
| Listeria | Geen gedetecteerd |
