Vormende vrucht
Smaken
Aardbeiensmaak
Mango-smaak
Beschrijving
Producten uit de Colorcom-serie "Formative Fruit" zijn gloednieuwe smaakkorrels gemaakt van natuurlijke gefermenteerde polysachariden. Het is elastisch, taai en knapperig en kan de smaak en vorm van fruit goed weergeven, alsof het echt fruit is.
Producteigenschap
Hoog vruchtensapgehalte, tot 80%, waardoor de smaak van echt fruit maximaal wordt weergegeven;
Sterk gepresenteerde fruitvorm, mango, aardbei, pompoen... Onafhankelijk ontwikkelde, zeer efficiënte buizensnijmachine, die in massa kan worden geproduceerd.
Marktleider op hoge temperatuurbestendigheid, 105 ℃ sterilisatiebestendigheid op hoge temperatuur, stabiele kwaliteit.
Specificatie
| Productparameters | Numerieke waarde |
| Vaste stoffen inhoud | ≥70% |
| Deeltjesdiameter | 3-10 mm (aanpasbaar) |
| Houdbaarheid | 9 maanden (omgevingstemperatuur) |
| Aanbevolen toepassingen | Thee, koffie, yoghurt, jam, ijs, etc. |
| Verpakkingsgrootte | 50g/1kg/10kg |
