Zoet paprikapoeder
Producten Beschrijving
Paprika in zijn eenvoudigste vorm wordt gemaakt door het vermalen van paprikapeulen om het iconische felrode poeder te creëren. Maar afhankelijk van de paprikavariëteit kan de kleur variëren van helder oranjerood tot diep bloedrood en de smaak kan variëren van zoet en mild tot bitter en pittig.
Specificatie
ITEM | STANDAARD |
Kleur: | 80ASTA |
Smaak | Niet heet |
Verschijning | Rood poeder met goede vloeibaarheid |
Vocht | 11%max (Chinese methode, 105℃, 2 uur) |
As | Maximaal 10% |
AflatoxineB1 | Maximaal 5 ppb |
AflatoxineB1+B2+G1+G2 | Maximaal 10 ppb |
Ochratoxine A | Maximaal 15 ppb |