Ammoniumbicarbonaat | 1066-33-7
Producten Beschrijving
Wit kristallijn poeder, met een zwakke ammoniakgeur, met een soortelijk gewicht van 1,586, slechte thermische stabiliteit, absorbeert vocht bij blootstelling aan vochtige lucht, ontleed tot NH3, CO2 en H2O bij 35 graden Celsius, vrij oplosbaar in water maar onoplosbare ethanol en aceton. Toepassingen: Het wordt voornamelijk gebruikt als schuimmiddel voor gebak zoals brood, koekjes, cakes enz. Daarnaast wordt het ook veel gebruikt in chemische en elektronische apparatuur, enz.
Specificatie
| ITEM | STANDAARD |
| Verschijning | Witte kristallen of kristallijn poeder |
| Analyse (als NH4HCO3, %) | 99,0-100,5 |
| Chloriden (als Cl, %) | =< 0,003 |
| Zwavelverbinding (als SO4, %) | =< 0,007 |
| Residu na verdamping (%) | =< 0,008 |
| Specifieke optische rotatie | +20,5° ~ +21,5° |
| Leiding | =< 3mg/kg |
| Arseen | =< 2 mg/kg |
| Totaal zwaar metaal (als Pb) | =< 10 mg/kg |
